Cua Da Bắc Giang chế biến món Lẩu ngon nhất cho mùa thu đông
MENU
05/08/2024 - 6:31 PMBảo Minh 67 Lượt xem

Cua Da Bắc Giang - Món Ăn Đặc Sắc Mùa Thu Đông

Cua Da Bắc Giang là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Bắc Giang, đặc biệt phổ biến vào dịp cuối thu đầu đông. Loài cua này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị độc đáo mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Vậy cua da Bắc Giang giá bao nhiêu và điều gì làm nên sự đặc biệt của loài cua này? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây.
 
Chế biến món Lẩu Cua Da- Lẩu đặc sắc nhất vào mùa Thu  Đông.
 

Đặc Điểm Ngoại Hình Và Mùa Vụ Của Cua Da Bắc Giang

Đặc Điểm Ngoại Hình
Cua Da Bắc Giang có ngoại hình rất dễ nhận diện với những chiếc chân mọc lông và phần càng bám rêu. Đặc biệt, cua đực có cặp càng to với lớp lông dày, tạo nên vẻ ngoài mạnh mẽ và khác biệt so với các loài cua khác. Phần mình cua tròn và to, tương tự như cua biển hoặc ghẹ, và bên trong chứa rất nhiều gạch cua, tạo nên hương vị đặc biệt khi chế biến.
 
ngoại hình Cua Da khá giống với Cua đồng. Chân dài có lông nhỏ. Lớp rêu bán ở càng Cua đực.
 

Mùa Vụ Của Cua Da Bắc Giang

Mùa cua da Bắc Giang diễn ra vào dịp rằm tháng 7 âm lịch đến cuối tháng 9 - đầu tháng 10 dương lịch hàng năm. Trong thời gian này, cua da sống tự nhiên ở những ghềnh đá trên khúc sông Cầu, mang đến nguồn cung ứng tươi ngon và phong phú cho thị trường.

 

Cua Da Bắc Giang Giá Bao Nhiêu?

Giá Bán Cua Da Bắc Giang
Cua da Bắc Giang có giá từ 400.000đ/kg đến 800.000đ/kg, tùy thuộc vào kích cỡ và chất lượng của từng con. Đặc biệt, vào thời điểm cua da nhiều và chất lượng tốt nhất, giá có thể lên đến cả triệu đồng mỗi kilogram. Dù giá cao nhưng cua da Bắc Giang vẫn thu hút người sành ăn nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng đặc biệt.

 

Mua Cua Da Bắc Giang Ở Đâu?

Hiện nay, cua da Bắc Giang được đánh bắt và phân phối bởi các cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng cao nhất đến tay người tiêu dùng. Quý khách có thể tìm mua cua da tại các điểm bán tại Bắc Giang, Hà Nội và các tỉnh lân cận. Một trong những cơ sở cung cấp cua da uy tín là Cua Da Minh Thành, với số hotline: 0969354857 - 0988620155, luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của khách hàng.
 

Giá Trị Dinh Dưỡng của Cua Da.

Cua da Bắc Giang không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú. Thịt cua giàu protein và ít chất béo, là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn duy trì cân nặng mà vẫn bổ sung đủ dưỡng chất. Ngoài ra, cua da còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt, giúp cải thiện sức khỏe xương và hệ miễn dịch.
 
trứng cua da- món ăn vô cùng quý báu, đem lại giá trị dinh dưỡng cao
 

Cách Chế Biến Cua Da Bắc Giang.

Cua da Bắc Giang có thể chế biến thành nhiều món ngon như cua da hấp bia, cua da rang muối, cua da sốt me, và đặc biệt là lẩu cua da. Lẩu Cua Da đặc sắc với vị ngọt thanh, gạch cua vàng béo ngậy, là món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh, khi gia đình và bạn bè quây quần bên nhau.
 
 
Cua da Bắc Giang là món ăn đặc sắc không chỉ bởi hương vị tuyệt vời mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Dù giá thành cao nhưng với những lợi ích mà cua da mang lại, món ăn này vẫn xứng đáng để trải nghiệm. Hãy thử một lần thưởng thức cua da Bắc Giang để cảm nhận sự khác biệt và tinh hoa ẩm thực của vùng đất này.
Tin liên quan

Chia sẻ bài viết: 



Bình luận:

Gà Mạnh Hoạch Bắc Giang
Kết nối với chúng tôi
Chúng tôi cam kết phục vụ khách hàng món Gà tươi ngon nhất, đi kèm với dịch vụ tốt nhất để phục vụ. Xứng đáng là điểm đến số 1 để thưởng thức Gà mạnh hoạch và các món yêu thích!
Hệ thống cửa hàng

Cơ Sở 1: Gà Mạnh Hoạch Đình Trám

ĐT: 0969354857

Địa Chỉ: Quốc  Lộ 37 - Khu Công Nghiệp Đình  Trám - Xã Hồng Thái - Việt Yên- Bắc Giang

 

 Cơ Sở 2: Gà Mạnh Hoạch Nội Hoàng

ĐT: 0969354857 

Địa Chỉ: Xóm Giá - Xã Nội Hoàng - KCN Vân Trung 2 - Việt Yên- Bắc Giang 

 

 

Liên hệ

Cơ sở 1

ĐT: 0969354857

Địa Chỉ: Quốc Lộ 37 - KCN Đình Trám  - Việt Yên - Bắc Giang.

Cơ sở 2

 

ĐT: 0968084939
 
Địa Chỉ: KCN Vân Trung 2 - Nội Hoàng - Yên Dũng - Bắc Giang.
 
 
 
 
 
  
 

 Website đang chờ cấp phép bộ công thương

© Bản quyền thuộc về Gà Mạnh Hoạch Bắc Giang
Gọi ngay: 0969354857
messenger icon zalo icon
Đặt bàn